ترکیبات سفارشی روغن نباتی را متناسب با نیازهای عملکردی، بازارهای هدف و موقعیت قیمتی خود ایجاد کنید. ما روغنهای گیاهی خوراکی تصفیه شده مختلف را ترکیب میکنیم تا تعادل بهینه ثبات سرخکردن، قوام طعم و کارایی هزینه را به ارمغان بیاوریم.
از-فرآوری مواد غذایی سنگین صنعتی گرفته تا مارکهای خردهفروشی{1}}، فرمولهای انعطافپذیر و راهحلهای بستهبندی همهکاره ما به خریداران جهانی کمک میکنند در بازارهای متنوع موفق شوند.
فرمولاسیون سفارشی و قابلیت های تحقیق و توسعه
قدرت اصلی ما در توانایی ما در مهندسی دقیق مشخصات اسیدهای چرب و ویژگی های عملکردی است که کسب و کار شما نیاز دارد.
انتخاب روغن انعطاف پذیر
ما طیف وسیعی از روغنهای گیاهی با کیفیت بالا را بر اساس کاربرد شما-منبع، تصفیه و ترکیب میکنیم:
روغن سویا
کانولا / روغن کلزا
روغن آفتابگردان
روغن نخل و روغن نخل (CP6، CP8، CP10)
روغن ذرت
سایر روغن های گیاهی خوراکی مخصوص
نسبت های ترکیبی مناسب
نسبت دقیق هر جزء روغن به صورت علمی تنظیم شده است تا معیارهای خاص شما را برآورده کند:
عملکرد: نقطه دود، عمر سرخ کردن، و مقاومت در برابر پلیمریزاسیون.
حسی: پروفایل های کاملاً خنثی یا دارای طعم خاص.
تغذیه: چربیهای{0}ترانس کم، نسبت اسیدهای چرب امگا بهینه، یا غنیسازی ویتامین.
هزینه هدف: فرمولبندیهای بهینهشده بودجه{0}} که از طریق جایگزینی هوشمند اجزا به دست میآیند.
مشخصات محصول
|
مورد |
مشخصات |
|
نام محصول |
روغن پخت و پز مخلوط سفارشی |
|
نوع محصول |
مخلوط روغن نباتی خوراکی تصفیه شده |
|
مواد اولیه |
روغن سویا، روغن کانولا، روغن آفتابگردان، روغن نخل، روغن نخل، روغن ذرت و سایر روغن های گیاهی |
|
روش پردازش |
تصفیه شده، سفید شده و خوشبو شده |
|
ظاهر |
مایع شفاف و روشن |
|
رنگ |
زرد روشن تا زرد طلایی |
|
طعم و مزه |
طعم روغن گیاهی خنثی |
|
رطوبت و ناخالصی ها |
با توجه به الزامات ایمنی مواد غذایی کنترل می شود |
|
ارزش اسیدی |
با توجه به مشخصات محصول کنترل می شود |
|
ارزش پراکسید |
با توجه به الزامات کیفیت کنترل می شود |
|
مشخصات اسید چرب |
قابل تنظیم بر اساس فرمولاسیون |
|
ماندگاری |
به طور معمول 12-24 ماه بسته به فرمولاسیون و بسته بندی |
عملکرد کلیدی محصول
ثبات سرخ کردن
ترکیب روغن های مناسب به حفظ عملکرد در طی فرآیندهای گرمایش مکرر کمک می کند.
ثبات طعم
پروفایل های طعم خنثی را می توان برای محصولات غذایی که در آن کنترل طعم مهم است، ایجاد کرد.
پایداری ذخیره سازی
فرمولاسیون مناسب و کنترل کیفیت به حفظ ثبات محصول در طول ذخیره سازی کمک می کند.
الزامات عملکردی
ویژگی های روغن را می توان با توجه به نیازهای خاص تولید مواد غذایی تنظیم کرد.
برنامه{0}}راه حل های خاص
تولید کنندگان مواد غذایی و پردازشگرهای صنعتی
بهینه شده برای خطوط تولید با حجم بالا-از جمله تنقلات سرخ شده، چیپس سیب زمینی، نودل فوری، و غذاهای سرخ شده منجمد. فرمولاسیون بر مقاومت در برابر اکسیداسیون و جلوگیری از تجزیه روغن در چرخه های طولانی و مداوم تولید تمرکز دارد.
خدمات غذا، رستوران ها و پذیرایی
طراحی شده برای-سرخ کردن، هم زدن-سرخ کردن، و کارهای سنگین{2}}آشپزخانه تجاری. ما ترکیبات-مقرون به صرفه و با میزان دود-پر-مقرون به صرفه ارائه میکنیم که طعم تمیزی را حفظ میکند و طعمها را بین دستههای مختلف غذا منتقل نمیکند.
واردکنندگان، توزیع کنندگان و عمده فروشان
ما محصولات بسیار بازار{0}}خاصی را با برنامههای عرضه منعطف ارائه میکنیم و سطوح کیفی متنوعی را ارائه میکنیم تا به شما کمک کند بخشهای مختلف بازار منطقهای خود را جذب کنید.
مارک های خرده فروشی و برچسب های خصوصی
با راهحلهای کلیدی OEM{0} نوبت ما، ارزش ویژه برند خود را ایجاد کنید. ما همه چیز را از فرمولاسیون روغن سفارشی و انتخاب رنگ بطری/درپوش گرفته تا کاربرد برچسب و پیکربندیهای ارسال چند بسته را انجام میدهیم.
تضمین کیفیت و گواهینامه های جهانی
برای اطمینان از ترخیص یکپارچه گمرکی و بالاترین سطح ایمنی مواد غذایی، شرکای تولیدی ما تحت سیستم های مدیریت کیفیت بین المللی سختگیرانه عمل می کنند:
استانداردهای بین المللی:تسهیلات با سیستم های مدیریت ایمنی مواد غذایی HACCP، ISO 22000 و FSSC 22000 مطابقت دارد.
گواهی های رژیم غذایی:فرمولاسیون های دارای گواهی حلال و کوشر در صورت درخواست در دسترس هستند.
تست دقیق:هر دسته از طریق کروماتوگرافی گازی تحت آنالیز آزمایشگاهی جامع قرار می گیرد که ظاهر، مقدار اسید، مقدار پراکسید، رطوبت و ترکیب اسیدهای چرب را پوشش می دهد.
بسته اسناد ردیابی:هر محموله با یک گواهی تجزیه و تحلیل (COA)، گواهی سلامت، گواهی بهداشت گیاهی و اسناد کامل صادرات همراه است.
فرآیند توسعه سفارشی
بحث مورد نیاز:شما جزئیات برنامه، مقررات بازار هدف، حجم مورد انتظار و اولویت های بسته بندی خود را به اشتراک می گذارید.
توسعه فرمول:تیم تحقیق و توسعه ما یک دستور العمل متعادل کننده عملکرد و قیمت هدف شما طراحی می کند.
ارزیابی نمونه:ما نمونه های آزمایشگاهی را برای آزمایش آشپزخانه یا کارخانه شما ارسال می کنیم تا قبل از شروع تولید انبوه، تاییدیه را تضمین کنیم.
تولید تجاری و لجستیک:ما دقیقاً مطابق نمونه تأیید شده تولید می کنیم و لجستیک صادرات، بسته بندی و بهینه سازی کانتینر حمل و نقل را مدیریت می کنیم.
گزینه های بسته بندی همه کاره
ما از طیف وسیعی از قالبهای بستهبندی، با کارتنهای خارجی سفارشی، برچسبهای خصوصی و علائم حمل و نقل بادوام پشتیبانی میکنیم.
بطری های خرده فروشی (PET):500 میلی لیتر، 1 لیتر، 1.8 لیتر، 2 لیتر، 3 لیتر، 5 لیتر.
سرو غذا جریکن / قوطی: 10L, 15L, 18L, 20L.
فله صنعتی:1000 لیتر IBC Totes یا 21-24 Metric Ton Flexitanks.
سوالات متداول
تگ های محبوب: روغن پخت و پز ترکیبی سفارشی، تولید کنندگان، تامین کنندگان، کارخانه روغن پخت و پز ترکیبی سفارشی چین

