ویژگی های ذخیره سازی روغن بادام زمینی

در شرایط ذخیره سازی عادی ، روغن بادام زمینی تحت یک فرآیند اکسیداسیون خودکار و مزاحمت قرار می گیرد و تغییرات آن به شرح زیر است: فرآیند اکسیداسیون خودکار مربوط به فصل است .} اگر در زمستان ذخیره شود ، اگر در زمستان ذخیره شود ، دمای پایین می تواند به طور موثری واکنش لیپاز و اکسیژن را به تأخیر بیندازد.}}}}} {{{افزایش دما ، افزایش دما ، درجه حرارت و افزایش دما ، درجه حرارت و افزایش دما ، دما و افزایش دما ، با توجه به عمل لیپاز ، روغن هیدرولیز شده و مقدار اسید افزایش می یابد. از طرف دیگر ، نفوذ اکسیژن موجود در هوا باعث اکسیداسیون روغن می شود تا هیدروپروکسیدها {6 {}} ایجاد کند.
در تابستان ، دمای اتاق و دمای مخزن بیش از 30 درجه.} اگر در یک مخزن روغن روباز یا حیاط روباز ذخیره شود ، هر روز در معرض نور خورشید قرار می گیرد .}}}}}} reciation روند اکسیداسیون روغن .} به خصوص در مورد Caty Caty or Susterlout Of the Surlight ، Underaviole or Surtlaviole ، از 50 درجه فراتر می رود ، پراکسیدها و هیدروپراکسیدها بیشتر تجزیه می شوند و سپس مولکول ها را در آلدهیدها و کتون ها دوباره تنظیم می کنند ، و روغن ذخیره شده.}