روغن نخل RBD یک روغن گیاهی درجه یک-غذایی است که برای تولیدکنندگان مواد غذایی، تولیدکنندگان روغن آشپزی، صاحبان برندها و توزیع کنندگان جهانی طراحی شده است.
از طریق فرآیندهای پیشرفته تصفیه، سفید کردن و خوشبو کردن، ناخالصیها، رنگدانههای طبیعی و بوهای فرار را از بین میبریم. نتیجه یک روغن تمیز،-خنثی با مزه با عملکرد ثابت است. به لطف پایداری عالی در برابر اکسیداسیون، مقاومت در برابر حرارت و خواص عملکردی، روغن پالم RBD ما به عنوان یک عنصر قابل اعتماد برای سرخ کردن، نانوایی، شیرینیپزی، و صنایع مختلف فرآوری مواد غذایی در سرتاسر جهان در دمای بالا عمل میکند.
مشخصات فنی
|
پارامتر |
مشخصات |
|
نام محصول |
روغن نخل RBD |
|
روش پردازش |
تصفیه شده، سفید شده و خوشبو شده |
|
درجه |
درجه غذا |
|
ظاهر |
بسته به دما، مایع زرد شفاف یا نیمه جامد{0}} |
|
رنگ |
زرد روشن |
|
طعم و بو |
خنثی |
|
اسید چرب آزاد (FFA) |
حداکثر. 0.1٪ |
|
رطوبت و ناخالصی ها |
حداکثر. 0.1٪ |
|
ارزش پراکسید |
با توجه به الزامات ایمنی مواد غذایی |
|
ارزش ید |
با توجه به نوع محصول موجود است |
|
نقطه ذوب لغزش |
با توجه به الزامات برنامه موجود است |
|
نقطه ابری |
موجود برای محصولات Palm Olein |
|
مشخصات اسیدهای چرب |
در صورت درخواست موجود است |
|
ماندگاری |
به طور معمول 12 تا 24 ماه در شرایط نگهداری مناسب |
مزایای محصول
طعم و بوی خنثی
فرآیند بویزدایی طعمها و بوهای ناخواسته را از بین میبرد و به روغن پالم RBD اجازه میدهد در محصولات غذایی که روغن نباید بر طعم نهایی تأثیر بگذارد استفاده شود.
پایداری حرارتی خوب
روغن نخل RBD عملکرد پایداری را در هنگام پردازش در دمای{0} بالا حفظ میکند و آن را برای سرخ کردن و سایر کاربردهای صنعتی مناسب میکند.
عملکرد پردازش سازگار
خواص فیزیکی پایدار به تولیدکنندگان کمک می کند تا بافت، ظاهر و نتایج تولید ثابت را بین دسته های مختلف حفظ کنند.
مناسب برای تولید در مقیاس بزرگ-
ویژگی های عملکردی آن باعث می شود روغن پالم RBD برای تولید مداوم مواد غذایی مناسب باشد، جایی که مواد اولیه ثابت و کنترل هزینه مهم هستند.
برنامه های کاربردی اصلی
خرده فروشی روغن پخت و پز:RBD Palm Olein به دلیل ظاهر شفاف و عطر و طعم خنثی به طور گسترده ای به عنوان روغن پخت و پز مستقل یا مخلوط با سایر روغن های گیاهی بطری می شود.
سرخ کردن صنعتی:عمر روغن را افزایش می دهد و تردی را در خطوط مداوم سرخ کردن سیب زمینی سرخ کرده، چیپس سیب زمینی، نودل فوری، اسنک های اکسترود شده و غذاهای سرخ شده منجمد حفظ می کند.
تولید نانوایی:برای فرمولاسیون کوتاه کننده ها و مارگارین های صنعتی استفاده می شود که بافت، ساختار خرده نان و پایداری قفسه را در بیسکویت ها، کوکی ها، کیک ها و شیرینی ها فراهم می کند.
چربی های شیرینی پزی:منحنیهای ذوب دقیق و تنظیم بافت را برای روکشهای شکلاتی، پرکنندههای خامهای، اسپریها و خامههای غیر لبنی- ارائه میکند.
غذاهای فرآوری شده:به عنوان یک عنصر کاربردی در وعده های غذایی یخ زده، محصولات آماده برای خوردن-و پایه های سوپ فوری عمل می کند.
گزینه های سفارشی سازی
ما درک می کنیم که یک محصول استاندارد برای هر خط کارخانه مناسب نیست. ما تغییرات متناسب را ارائه می دهیم:
پارامترهای فنی مناسب:تنظیمات مربوط به مقدار ید (IV)، نقطه ذوب لغزش (SMP)، یا نقاط ابری سفارشی (CP8، CP6) برای آب و هوای سردتر.
تنظیمات بسته بندی خاص:برندسازی، برچسبگذاری خصوصی برای خطوط خردهفروشی، یا برچسبگذاری صنعتی سفارشی مطابق با قوانین مطابقت مقرراتی کشور شما.
سیستم کنترل کیفیت
از منابع مزرعه تا پالایش تا بارگیری نهایی، گردش کار کنترل کیفیت دقیق ما واریانس دستهای-تا-را به حداقل میرساند:
غربالگری روغن پالم خام (CPO):هر دسته از مواد خام قبل از ورود به پالایشگاه از نظر سطح FFA و رطوبت بررسی می شود.
نظارت بر فرآیند پالایش:مراحل تصفیه، سفید کردن و بویزدایی کاملاً خودکار، ترکیبات فرار و اجسام رنگ را حذف میکنند و در عین حال آنتی اکسیدانهای طبیعی (توکوفرول) را حفظ میکنند.
تجزیه و تحلیل دقیق آزمایشگاهی:هر محموله کانتینری تحت آزمایش دسته ای کامل برای FFA، ارزش پراکسید، رنگ (Lovibond) و نقطه ذوب قرار می گیرد. یک گواهی اختصاصی تجزیه و تحلیل (COA) برای هر دسته صادر می شود.
بسته بندی و گزینه های حمل و نقل
بسته بندی را انتخاب کنید که با قابلیت های تخلیه و زیرساخت ذخیره سازی تاسیسات شما مطابقت دارد:
گزینه های سیالات صنعتی فله:
فلکسی تانک: 21000 تا 22000 لیتر در 20 دقیقه FCL.
مخازن ISO: 24000 تا 26000 لیتر در هر مخزن.
گزینه های صنعتی بسته بندی شده:
بشکه های فولادی / پلاستیکی 210 لیتری: (تقریباً. 190 کیلوگرم وزن خالص).
1000 لیتر IBC: (تقریباً. 900 کیلوگرم وزن خالص).
کارتن های 20 کیلوگرمی / 25 کیلوگرمی: برای چربی های نانوایی، کوتاه کننده ها یا عملیات خدمات غذایی.
چرا ما را انتخاب کنید
تداوم زنجیره تامین بدون وقفه:ما حجم{0}}طرحهای عرضه را ایمن میکنیم تا کسبوکار شما را از نوسانات فصلی بازار و توقف تولید محافظت کنیم.
انعطاف پذیری قرارداد:ما به چرخه خرید شما پاسخ میدهیم و راهحلهای رقابتی برای کانتینرهای آزمایشی، ارسالهای قراردادی ماهانه منظم یا سفارشهای لحظهای ارائه میکنیم.
تخصص صادرات جهانی:چندین دهه تجربه در زمینه تجارت فرامرزی، قوانین ترخیص گمرکی، و مقررات خاص واردات در سراسر اروپا، آمریکا، آسیا و منطقه MEA.
تأیید قبل از ارسال:پارامترهای فنی، شماره دسته و مشخصات قبل از خروج محموله از بندر قفل و تأیید می شوند.
سوالات متداول
تگ های محبوب: روغن نخل rbd، تولید کنندگان روغن نخل rbd چین، تامین کنندگان، کارخانه

